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行業技術

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現代果園發展管理模式及省力化栽培

發布日期：[2025-11-6] 共閱：[2162]次

現代果園發展趨勢、管理模式及省力化栽培：

國家蘋果產業技術體系首席科學家，西北農林科技大學韓明玉教授，國家蘋果產業技術體系組建之初，體系首席科學家韓明玉教授就向體系的全體人員提出問題：“我們下一代果園到底該如何建？"帶著這個問題，全體體系人進行了不停的探索，是啊！難道我們還要走把我們折騰的焦頭爛額的老路嗎？---蘋果苗怎樣栽植？

蘋果產業正處于一個大變革的時代：“四海翻騰云水怒，五洲震蕩風雷激”。我們的蘋果產業正處于一個大變革的時代。曾幾何時，我們對著紅富士蘋果樹精修細剪，主枝、側枝、副側枝，基角、腰角、梢角，提干、落頭、開心，學習東洋人套袋、摘葉、轉果……一系列的手工活、一系列的精雕細琢。而此時，遠在幾千公里以外的西洋人卻將拖拉機轟隆隆的開進果園，機械化修剪、機械化打藥、機械化采收、肥水一體化。他們正朝著農業工業化方向闊步前進。---蘋果樹應該怎樣正確的去種植？

當體系專家將西洋的一整套技術展現在我們面前時，我和我的小伙伴都驚呆了。技術的發展為產業的變革準備了條件。當蘋果的生產不再是果農的賴以生存手段時，變革就已經不可避免。我們周圍每天都有這樣的事情發生，張大爺因為年邁而放棄了果園管理、李大爺因為要看孫子也不得不舍棄果園、王大爺被女兒接去享清福了，果園也就荒廢了……許多經營多年的老果園就這樣毫無征兆的戛然而止。而取代他們的是一些將果園作為事業的年輕人或者中年人，他們有著一定的知識儲備、資金儲備和技術儲備，他們管理著30畝、50畝或者300畝、500畝的果園，傳統的果園管理技術在他們身上被徹底顛覆。他們乘著國家支持農民專業合作社發展和鼓勵發展家庭農場的東風，闊步走來。作為新一代果園管理者或者農場主，他們走上了屬于自己的歷史舞臺。---蘋果樹苗現在應該怎樣合理栽培？

1、利用矮化砧木，選用合適的砧穗組合，從根本上減少整形修剪和調勢促花的用工。喬砧稀植；喬砧密植；矮砧密植。簡單的說就是在不同的區域及肥水條件，通過選用不同的矮化砧木和配套品種，達到無需人為過多的調控，樹勢中庸，自然成花的目的。

2、采用寬行距窄株距的"墻"式結構，方便機械化和"流水線"式管理；擁有寬寬的行間、各種現代化的管理機械穿行其中，果樹一個緊挨一個站著整體的隊伍，這是新一代果園的一個顯著特征，有些人認為這種管理更類似于工廠的流水線，還有些人喜歡把這種模式叫"結果墻"。

3、利用優質大苗建園、大幅壓縮幼樹期，快速收回成本，優質大苗苗圃建園；當年冬季生長情況、優質大苗建園，國內大苗建園，選用優質健壯純正的苗木是建園的第一條原則。

4、采用高紡錘形栽培系統，簡化樹形結構，實現簡易化、省力化。

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