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蘋(píng)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)規(guī)律及其全年栽培管理

發(fā)布日期：[2025-12-4] 共閱：[11423]次

蘋(píng)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)規(guī)律及其全年栽培管理

在蘋(píng)果豐產(chǎn)栽培中，果園管理是外因，蘋(píng)果樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)規(guī)律則是內(nèi)因，外因通過(guò)內(nèi)因發(fā)揮作用。為了達(dá)到蘋(píng)果高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效之目的，必須將蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)規(guī)律與栽培管理密切結(jié)合起來(lái)。

一、蘋(píng)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)規(guī)律：

蘋(píng)果樹(shù)每年的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成、積累和轉(zhuǎn)化的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)規(guī)律，是由一定的樹(shù)齡、立地條件、管理水平、光合產(chǎn)物的多寡決定的。春季為樹(shù)體養(yǎng)分向上供應(yīng)恢復(fù)期（由根系依次向主干、大枝、小枝回流），春末夏初為葉、花器官養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)期，夏至到中秋為枝、葉、果養(yǎng)分均衡分配期，晚秋至落葉前為養(yǎng)分向下集中分配期，而冬季則為養(yǎng)分積累期（由小枝依次向大枝、主干、根系回流）。

二、不同時(shí)期的栽培管理：

春季養(yǎng)分恢復(fù)期蘋(píng)果苗栽培管理此期管理重點(diǎn)是最大限度地補(bǔ)充果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、保花保果，管理水平的高低直接決定著成花量的多少與當(dāng)年產(chǎn)量高低。

①追萌芽肥。此期新梢生長(zhǎng)需要大量的氮，至夏至新梢生長(zhǎng)達(dá)到高峰，氮的吸收量亦達(dá)到高峰。追肥量：氮肥為年度總量的50%，鉀肥為年度總量的20%。地下宜多次追施速效氮肥（少量鉀肥），配合中耕進(jìn)行，提高地溫，促進(jìn)根系生長(zhǎng)；地上要給樹(shù)體噴1%硫酸鋅、0.5%～1%尿素溶液。

②灌萌芽水。按照春灌宜早的原則，土壤化凍后萌芽前，于萌芽肥后及時(shí)灌萌芽水1次。

③花前復(fù)剪。對(duì)花量大的果樹(shù)進(jìn)行復(fù)剪，剪除過(guò)密的瘦弱結(jié)果枝組，縮剪過(guò)長(zhǎng)的串花枝，以利集中養(yǎng)分開(kāi)出壯花，提高坐果率。對(duì)大年樹(shù)要以疏蕾為主、疏花為輔，配合疏果，嚴(yán)格定果，節(jié)約樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，減少養(yǎng)分消耗。

④花期管理。蘋(píng)果樹(shù)苗初花期和盛花期各噴1次0.2%硼砂溶液，提高花朵授粉能力。盛花期進(jìn)行放蜂，按照10畝果園1箱蜂的比例投放；有條件的果園，還可開(kāi)展人工輔助授粉，疏下先開(kāi)的花制成多品種混合花粉，陰干后對(duì)水對(duì)著花朵噴霧授粉，或用毛筆蘸花粉對(duì)當(dāng)天開(kāi)放的花朵進(jìn)行點(diǎn)授。花后及時(shí)疏果、定果，合理負(fù)載；噴施300～400倍氨基酸鈣2～3次，滿足幼果生長(zhǎng)對(duì)鈣的需求。同時(shí)防治蚜蟲(chóng)、金龜子等花期害蟲(chóng)。

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